สำหรับการทานอาหารเสริมปัจจุบันเราจะเห็นได้ว่าเป็นที่นิยมกันมากๆ
ไม่ว่าจะเป็นเด็ก วัยรุ่น คนโต ก็มักทานกันเพื่อเพิ่มสารอาหาร
วิตามินต่างๆให้ร่างกายตามต้องการ แต่แท้ที่จริงแล้วถ้าเราจะถามถึงความเป็นของอาหารเสริมก็คงจะต้องบอกกันตามตรงครับว่ามันไม่ได้มีความจำเป็นอันใดที่ทุกคนจะต้องรับประทาน
เราสามารถที่จะได้รับสารอาหาร รวมไปถึงวิตามินต่างๆอย่างครบถ้วนได้จากการทานอาหารแต่ละมื้อแบบปกติธรรมดา
เพราะด้วยอาหารที่เราทานแต่ละอย่างมันก็มีสารอาหาร
หรือวิตามินอยู่ในตัวมันอยู่แล้วแตกต่างกันไปตามแต่ละชนิดของอาหาร
อย่าง เนื้อปลา เนื้อสัตว์ต่างๆก็มีโปรตีน ผลไม้ก็มีวิตามินต่างๆ
อย่างไรก็ดีครับ อาหารเสริม ถึงจะไม่จำเป็น ก็ใช่ว่ามันจะไม่มีประโยชน์เลย
มันมีประโยชน์ในแง่ที่หากเราไม่สามารถเลือกรับประทานอาหารประเภทที่มีสารอาหารซึ่งร่างกายเราต้องการได้
เราก็สามารถใช้สารอาหารจากมันเข้าไปทดแทนให้ร่างกายเราได้
แล้วมันก็ทำให้เราสามารถรับสารอาหารที่เป็นประโยชน์เข้าไปในร่างกายแบบง่าย ประโยชน์ต่อมาในด้านของผู้ที่ร่างกายขาดวิตามินใดๆ
การเลือกทานอาหารเสริมที่มีวิตามินตัวต่างๆสูงก็ช่วยในการทดแทนการที่ร่างกายเราขาดวิตามินได้ครับ
ส่วนประโยชน์ต่อมาอีก เป็นด้านของความสวยงาม ด้านผิวพรรณ
ซึ่งในกรณีของผู้ที่มีอายุเลยช่วงวัยรุ่นมาหน่อย ความสามารถในการเสริมสร้างสารต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่อผิวพรรณจะลดน้อยลง
เช่น คอลลาเจน ต่างกันไปจากวัยเด็ก และวัยรุ่นที่เขาทานอาหารทั่วๆไป
ร่างกายก็สามารถไปสังเคราะห์เสริมสร้างเป็นคอลลาเจนในปริมาณที่มากอยู่ดี
การใช้อาหารเสริมคอลลาเจน ก็เลยเหมือนการไปทดแทนกระบวนการเสริมสร้างคอลลาเจนของร่างกายที่เสื่อมสภาพไปตามกาลเวลา
ทำให้หลายคนยังคงมีผิวพรรณที่งดงามได้แม้จะมีอายุที่มากแล้ว
ฉะนั้นผู้ที่รักในความสวยความงาม รักในการดูแลผิวพรรณก็สามารถใช้ประโยชน์นี้จากอาหารเสริมได้ครับ
แต่ก็ต้องบอกกันไว้ว่ามันไม่ใช่เฉพาะคอลลาเจนเท่านั้นหรอกนะครับที่เป็นอาหารเสริมซึ่งมีประโยชน์ต่อผิว
ยังมีอื่นๆอีกเพียบ เพียงแต่คอลลาเจนนี้น่าจะยกมาประกอบตัวอย่างได้ชัดเจนสุดครับ