อาหารเสริม คือ อาหารที่กินเข้าไปเสริมในร่างกาย ให้ร่างกายออกฤทธิ์ต่างๆ เพิ่มกลไกการทำงานในร่างกายให้ทำงานคล่องตัวขึ้น ต่างจากอาหารที่เรากินเข้าไปธรรมดาในร่างกาย ที่นิยมกินกันให้ครบ 5 หมู่ ซึ่งอาหารเสริมก็มีหลากหลายรูปแบบต่างกันออกไป ทั้งแบบเม็ด แบบน้ำ และแบบผง หรือพัฒนาเป็นแบบฉีดก็มี แต่ก็ไม่สามารถใช้เป็นอาหารเสริมด้วยตนเอง ต้องมีคนช่วยเท่านั้น
อาหารเสริม มีทั้งแบบรวมทุกอย่างอยู่ในเม็ดเดียว และเสริมเฉพาะที่ เฉพาะเรื่องไป อาทิ เช่น เสริมผิวพรรณ ให้ขาวใส เสริมหน้าอกให้ตูมๆ หรือจะเสริมทั้งหน้าอกให้ฟู รูให้ฟิตก็ทำได้ สิ่งนี้เป็นเรื่องของความสวยงาม ที่หลายคนนิยมกัน หรือจะเป็นวิตามินอาหารเสริม ก็น่าสนใจ และเป็นที่นิยมมาก ทั้งแคลเซียม เพิ่มความสูง รักษากระดูก , วิตามินซี ป้อกันหวัด ,น้ำมันตับปลา หรือน้ำมันรำข้าว เป็นต้น นี่ก็คืออาหารเสริม เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง เมื่อแข็งแรงแล้ว ก็สามารถต่อสู้กับโรคภัยได้
โดยไม่มีใครรู้ว่า ความจริงแล้ว อาหารเสริม มีประโยชน์จริงๆหรือไม่ หรือเป็นเพียงค่านิยม ที่กินเข้าไปแล้วก็สลาย ย่อยไปได้เท่านั้น แต่สำหรับหลายคนที่ต้องการการเสริมอาหารแต่ละอย่าง ที่ร่างกายกินเข้าไปไม่เพียงพอ ก็นับเป็นความจำเป็นที่ต้องรับอาหารเสริมเข้าไป เช่น บางรายไม่กินผักเลย กินแค่เนื้อ ร่างกายก็ไม่แข็งแรง หากรับวิตามิน อาหารเสริมเข้าไปบ้าง ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงได้เพียงพอแล้ว
เพียงรับอาหารเสริม เลือกกินอาหารเสริมบ้าง ร่างกายก็จะแข็งแรง พร้อมต่อสู้ในชีวิตประจำวันแล้ว ...