อะไรที่ผิดแปลกไปจากธรรมชาติมักส่งผลเสีย หรือก่อให้เกิดอันตราย อาหารเสริม เองก็ไม่ได้ถือว่าเป็นอะไรที่ธรรมชาติ และก็ดูจะเข้าข่ายสิ่งที่ฟื้นธรรมชาติไปบ้างด้วยซ้ำ คือเป็นลักษณะการเติมสารอาหารเข้าไปในร่างกาย นอกจากเหนือจากการทานอาหารตามธรรมชาติที่ปกติร่างกายเราจะได้รับ แต่เพราะสารอาหารที่เติมเข้าไปส่วนใหญ่มันล้วนเป็นสารอาหารที่จำเป็น และร่างกายคนเราก็ต้องการทั้งนั้น โดยทั่วไปการทานอาหารเสริมจึงไม่เป็นอันตรายแก่เรา

     คือถ้าอาหารเสริมจะเป็นผลเสียก็จะเป็นในด้านของการสิ้นเปลืองมากกว่า อย่าง สารอาหารบ้างตัวร่างกายเราต้องการในแต่ละวันในปริมาณที่จำกัด หากได้รับเกินกว่านั้นร่างกายก็ไม่สามารถที่จะดูดซึมเอาไปใช้งานได้ คนที่เร่งซื้ออาหารเสริมตัวใดมาทานแบบหนักๆ ทานเยอะๆก็เป็นการสิ้นเปลืองเงิน จ่ายเงินให้กับความสูญเปล่าไปด้วย ดังนั้นในการทานแนะนำกันตรงนี้นะครับว่าควรคำนึงถึงความสามารถในการดูดซึมของร่างกายเราด้วย ว่ามันสามารถดูดซึมไปใช้งานได้มากแค่ไหนในแต่ละวัน อย่าไปคิดว่ายิ่งทานมากยิ่งได้สารอาหารนั้นมาก ซึ่งเป็นวิธีคิดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเสริมที่ผิดไปหน่อย อย่างไรก็ดี แม้ว่าการทานอาหารเสริม อาจไม่ได้ส่งผลเสีย หรือก่ออันตรายใด นอกเสียจากผลเสียด้านการสิ้นเปลือง แต่ในสิ่งนึงที่ต้องระวังก็คือผลข้างเคียงของการที่ร่างกายได้รับสารอาหารใดมากเกินไป โดยที่ผลข้างเคียงมันก็ต่างกันไปตามแต่ละประเภทของสารอาหาร

     และนั่นก็เป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารเสริมหลายตัว จึงระบุกำกับไว้ข้างฉลากว่าห้ามรับประทานเกินว่าเท่านั้น เท่านี้ สำหรับเรื่องของการแพ้ก็เป็นอีกสิ่งที่ต้องระวังเช่นกัน ถึงจะมีโอกาสเกิดขึ้นน้อย แต่หากเกิดขึ้นก็อันตรายมากๆอาจถึงชีวิตเลย ในทางที่ดีก่อนการเลือกซื้ออาหารเสริมใดมาทาน จึงควรหาข้อมูลให้ละเอียด พิจารณาให้ดีๆว่าเราควรทาน หรือไม่ควรทาน แล้วก็จะดีมากๆถ้าได้มีการปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจเลือกรับประทานครับ ซึ่งก็จะทำให้เราได้ทราบถึงความเหมาะสม ผลดี ผลเสียของการทานอย่างละเอียดจริงๆ