ชาเขียว เป็นเครื่องดื่มที่ปัจจุบันมีผู้บริโภคนิยมดื่มเป็นจำนวนมาก
และในสรรพคุณของมันก็เทียบเท่าได้กับอาหารเสริม หลายๆตัว
แต่จะบอกว่ามันเป็นอาหารเสริม หรือไม่? อยู่ที่ลักษณะการดื่ม
หรือการรับประทานชาเขียวของแต่ละคน
หากมีการดื่มเป็นประจำดื่มเพื่อหวังผลให้ได้สารอาหารจากตัวชาเขียว
มันก็จะเหมือนเราทานอาหารเสริมตัวนึงเป็นประจำ แต่ถ้าดื่มเพื่อการแก้กระหายน้ำ
นานๆดื่มที ชาวเขียวมันก็จะเป็นเพียงแค่เครื่องดื่มทั่วๆไปเท่านั้น
ไม่ได้จัดว่าเป็นอาหารเสริม
ส่วนสารอาหารสำคัญที่เราจะได้รับจากชาเขียว
เป็นสารอาหารตัวที่มีสรรพคุณช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ
ซึ่งประโยชน์ของมันนั้นโดยหลักๆจะมองกันในแง่ความงาม คือช่วยชะลอวัย
ป้องกันการเกิดปัญหาริ้วรอยก่อนวัย
คนที่ดื่มชาเขียวเป็นประจำในระยะเวลายาวนานต่อกันก็มีแนวโน้มจะดูอ่อนเยาว์กว่าคนที่ไม่ได้ดื่มครับ
แต่การดื่มชาเขียวเพื่อให้เป็นเหมือนกับการทานอาหารเสริมก็ดูแล้วจะมีผลเสียอยู่เหมือนกัน
เพราะในตัวชาเขียวมีสารกาเฟอีนเหมือนกันกับที่อยู่ในกาแฟ และเครื่องดื่มชูกำลัง
ทำให้ผู้ที่ดื่มเป็นประจำจะมีปัญหานอนไม่หลับจนส่งผลกระทบต่อสุขภาพ
ประสิทธิภาพในการทำงานได้ ทั้งในด้านความสวยงามชาเขียวยังอาจทำให้ผู้ที่ดื่มประจำเสี่ยงที่จะมีสีฟันที่เหลืองขึ้นได้ด้วย
ฉะนั้นการดื่มชาเชียวในปริมาณที่พอเหมาะ
ไม่ดื่มในปริมาณที่มากเป็นประจำทุกๆวันจึงน่าจะส่งผลดีต่อร่างกายที่สุด
สำหรับสรรพคุณอีกอย่างที่เป็นจุดเด่น และก็ต้องถือเป็นจุดขายหลักของอาหารเสริมประเภทชาเชียว
ก็คือ สรรพคุณในการต้านมะเร็ง ซึ่งเป็นสิ่งที่ได้มาจากสารตัวที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระตามที่บอกว่ามันช่วยชะลอวัยได้น่ะครับ
แต่มันจะเป็นอาหารเสริมที่ช่วยต้านมะเร็งได้จริงๆก็ต่อเมื่อทานเข้าไปในปริมาณที่มากพอ
ไม่ใช่ว่าเราดื่มชาเขียวเข้าไปหนึ่งขวด หรือหนึ่งกล่องก็จะไม่เป็นมะเร็งแล้วนะครับ
ต้องดื่มเป็นประจำเรื่อยๆ โอกาสที่จะเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งจึงจะลดลง