กล่าวถึงอาหารเสริมในส่วนของก่อนทาน เช่น การเลือกซื้อ
และระหว่างการทาน (ช่วงเวลาในการทาน สิ่งที่ควรทำควบคู่กับการทาน ฯลฯ)
ไปก็เยอะแล้ว วันนี้จะมากล่าวถึงหลังการทานกันบ้าง
ซึ่งก็คือเรื่องผลกระทบเมื่อหยุดทาน หรือเลิกทานอาหารเสริมไปแล้ว
คือมันค่อนข้างจะเป็นสิ่งที่ผู้สนใจจะทานอยากได้คำตอบกัน ลักษณะกังวลว่า
ถ้าเราซื้อมาทานแล้วหยุดทานไปจะเป็นอันตรายไหม? จะเป็นผลเสียแบบอาหารเสริมลดน้ำหนักบางตัวหรือเปล่า
คือ ตอนทานก็น้ำหนักลงได้ดี แต่พอหยุดน้ำหนักกลับเพิ่มขึ้นมากกกว่าเก่า
สำหรับผลกระทบหลังจากที่หยุดทานอาหารเสริม
ถ้าให้กล่าวโดยรวมก็ไม่ได้ครับ ต้องแยกย่อยออกเป็นตามประเภท เช่น
ประเภทที่เกี่ยวกับการลดน้ำหนักกะมีผลกระทบ หรือผลเสียตามยกตัวอย่างนั้นแหละ
บางยี่ห้อถ้าหยุดทานไปแล้วจะทำให้น้ำหนักเพิ่มมากขึ้นกว่าเก่าได้
แต่ต้องเน้นว่าเป็นบางยี่ห้อเท่านั้นนะครับ ส่วนถ้าเป็นอาหารเสริมประเภทบำรุงผิวพรรณ
เช่น วิตามินซี คอลลาเจน ถ้าเราหยุดทานไป ผลกระทบที่จะได้คือตรงตัว
ผิวพรรณเราก็ได้รับก็ได้รับการบำรุงจากวิตามินซี จากคอลลาเจน
จากอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อผิวน้อยลง สุขภาพผิวก็อาจแย่ลง ความงามลดลง
ดังนั้นถ้าจะหยุดทานและไม่ต้องการผลกระทบก็ต้องเน้นทานอาหารที่ให้สารอาหารบำรุงผิวทดแทนให้มากๆ
สำหรับการทานอาหารเสริมประเภทช่วยบำรุงร่างกาย เสริมสร้างกล้ามเนื้อ
อย่างคนที่เร่งฟิตหุ่นเขาทานกัน อันนี้หยุดทานไปก็ไม่ค่อยมีผลกระทบเท่าไหร่
เพราะกล้ามเนื้อมีเพิ่มขึ้นมาแล้วก็ไม่ใช่จะหดหายไปตามอาหารเสริมที่หยุดทานไป
อยู่ที่การรักษาความแข็งแรงของกล้ามเนื้อด้วยการออกกำลังกายว่าเราจะสม่ำเสมอได้แค่ไหน
ถ้าไม่สม่ำเสมอกล้ามเนื้อก็จะลดความแข็งแรงลง เว้นกรณีที่ทานอาหารเสริมเพื่อหวังผลให้เพิ่มกล้ามเนื้อ
แต่ไม่ทันที่จะเพิ่มกล้ามเนื้อได้ตามเป้าก็หยุดทานไป
อย่างนี้แน่นอนว่าผลกระทบก็คืออาจทำให้เราไม่ได้มีกล้ามเนื้อ
หรือรูปร่างที่ดีขึ้นตามเป้าหมายที่เราได้ตั้งไว้